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苹果手机的短信功能通常可以显示短信内容。如果不显示短信内容，可能有以下几种原因。
1、短信内容可能被设置为隐藏：在苹果手机的设置中，有可能存在一项关于短信的设置，允许用户隐藏收到的短信内容，这通常是为了增加隐私保护，可以尝试查找相关设置并修改。
2、短信应用问题：可能是短信应用本身出现了问题，可以尝试关闭短信应用并重新打开，或者重新启动手机，看看问题是否得到解决。
3、系统问题：如果问题依然存在，可能是手机系统的问题，可以尝试更新系统或者进行系统恢复。
4、通知中心设置问题：检查通知中心的设置，确保短信功能已经开启，并且选择了显示短信内容。
如果以上方法都不能解决问题，建议联系苹果官方客服或者到苹果专卖店进行咨询和维修，以上只是一些可能的解决方案，具体情况可能因手机型号、系统版本、操作方式等因素而有所不同。